DAIQUIRI

Ingredientes

● 2/3 de ron Bacardi carta blanca

● 1/3 de zumo de lima

● 1 cdta. de azúcar de caña o sirope

● 1 golpe de licor marrasquino

Preparación

● El Daiquiri se prepara en coctelera con hielo y se sirve en una copa de cóctel.

● Separa la coctelera en sus 3 cuerpos y añadela lima, luego el sirope de azúcar, el licor de marrasquino y el ron blanco.

● Agrega el hielo, cierra los 3 cuerpos y a batir.

● Si utilizas una batidora eléctrica durante unos 20 segundos, añades unos golpes de marrasquino y sirve en una copa Pompadour.

Tendrás una versión diferente, el Daiquiri Floridita, que hizo famosa el barman del restaurante Floridita, Constantino Ribalaigua.

Decoración

● rodaja de lima